第二代补丁包发布,6个热门口味

作者:若饭 发布日期:2022-02-28



若饭第二代补丁包正式发布

修复了粉末版口味不够丰富的bug


#配方及包装


2017年6月11日,第一代补丁包发布,持续收集各种反馈之后,发现在口味、性价比、体验方面都有待全面提升,因此2017年10月27日宣告暂停。


从近些年的反馈来看,原味粉末的口感口味都还理想,只是不少饭友说吃了好几年,希望能换换口味。所以才有了第二代补丁包。


第二代补丁包采用小支装,每支3g或4g,包装做了圆角处理,并且增加了撕口,避免了之前还需要用剪刀的尴尬局面。每6支作为一盒,采用透明PVC包装盒。


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为了实现更丰富的口味,我们采用原粉+香精的结构实现第二代补丁包。比如椰子味,用的是椰子粉+椰子香精。


如果像第一代那样只用原粉,会导致添加量过大,溶解性很差,风味变化也很有限。如果只用香精,会失去纯正的天然风味。所以经过大量冲泡测试,我们找到了一个两者配比的平衡点。



#口味清单


此次首发的六款补丁包,包括了三个水果味,即活力香蕉、脑洞草莓和灵感椰子,另外还有纯正的可可味、略有回甘的红茶味、微咸的芝士味,每一款都有鲜明的风味特征。希望能给您带来更多愉悦的若饭体验。


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如果希望增加甜味,也可以选购零热量的若糖零卡糖,目前这款零卡糖用途广泛,好评如潮,尤其适合需要严格控蔗糖的中老年人。


此次补丁包放弃了咖啡味,因为市面上有太多的咖啡粉可以直接选购。抹茶味待定,因为我们希望通过本轮测试之后,淘汰两个垫底的口味,增加两款新口味。


#冲泡建议


补丁包净含量是按照较大食用量进行设计的,也就是一支补丁包可以对150克粉末+400毫升水进行调味。


如果食用量是100克上下,或者是粉末版瓶装,建议添加大半支补丁包即可,或者也可以尝试多个口味的补丁包混合冲泡,做出各种意想不到的口味。


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我们在测试过程中也发现,红茶味和可可味单独用水冲泡也能获得非常好的体验。市面上类似的红茶粉,售价是若饭补丁包的好几倍。草莓味和香蕉味也可以对牛奶进行调味,口味很正。


尽情享受口味丰富的乐趣吧。