更新于2020年7月

固体版 研发逻辑

V1.9营养成分表

理论依据

1.基于中美两国的成年人每日膳食营养素摄入推荐量(DRIs)进行营养成分数据设计,以一天需要两千大卡热量为基础。。[中国营养学会DRIs介绍]
2.基于现有普通食品法规确定营养强化指标,目前最接近若饭要求、且具有生产标准的是「饼干GB/T20980」,我们基于此标准添加适量脂肪、碳水以及维生素矿物质。


优化依据

1.基于《中国居民膳食指南(2016)》,以及《中国肥胖预防和控制蓝皮书》,国内日常糖分摄入超标,因此原料中放弃了白砂糖,改用糖醇等代糖提供碳水和微量的甜味感。
2.考虑到多种营养素的共存导致的吸收率差异,我们额外增加了水溶性B族维生素的含量。
3.考虑到较为高频的食用场景,我们放弃了各种香精/色素/调味剂/防腐剂。

产品 相册

升级 日志

持续收集反馈优化若饭

2020年7月

固体版V1.9发布,甜品级口感,软心乳清蛋白棒。

2019年12月

固体版V1.7发布,若饭焙烤糕点。

2018年5月

固体版V1.5发布,更新为块状饼干。

2018年1月

固体版V1.3发布

2017年12月

固体版V1.1发布

2015年5月

第一代若饭产品V1.0,咀嚼片形态。

主线 产品对比

相似配方,不同形态,不同体验

项目固体版粉末版液体版
盒装罐装/大袋装瓶装瓶装
首发时间2015年5月2015年10月2016年5月2018年5月
最新版本 V1.9V2.9V2.9V3.7
形态 块状粉末粉末液体
净含量 30g1000g89g350ml
每份热量123kcal4500kcal400kcal350kcal
食用效率4.9分4.7分4.8分5.0分
饱腹感5.0分4.9分4.9分5.0分
便携性5.0分4.7分4.9分4.8分

注:评分仅用于产品对比,无其他含义。满分为5分。

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